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Le vin "Angéli Blanc" de la Ferme de la Sansonnière, élaboré par le vigneron visionnaire Mark Angeli, est un véritable joyau du vignoble français. Ce vin blanc sec et biodynamique est produit dans la Loire, au cœur de l'Anjou. Assemblant principalement du Chenin Blanc, il offre des arômes complexes et captivants de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de notes minérales. Le vin est issu de vieilles vignes cultivées sans pesticides ni engrais chimiques, vendangées manuellement pour garantir une excellente qualité. La vinification se fait avec un minimum d'intervention, permettant au terroir d'exprimer pleinement ses caractéristiques. Profitez de ce vin élégant et authentique, reconnu pour sa pureté et son équilibre, parfait pour accompagner des plats raffinés tels que des poissons grillés ou des fromages affinés.