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Située au cœur de la région viticole de Bourgogne, Beaune est renommée pour ses vins rouges raffinés et d'exception. Le vin rouge de Beaune, issu des célèbres Hautes Côtes de Beaune, exprime parfaitement le terroir unique de cette partie de la France. À base de Pinot Noir, ces vins offrent une complexité aromatique remarquable, mariant des notes de fruits rouges et noirs à des nuances subtiles d'épices et de sous-bois. Les conditions climatiques idéales des Hautes Côtes, combinées à un savoir-faire vinicole ancestral, donnent naissance à des vins d'une grande finesse, parfaits pour accompagner des plats sophistiqués comme le bœuf bourguignon ou le coq au vin.