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Le Blanc Bourgogne Côtes Hautes Nuits est un vin réputé qui provient d'une des appellations les plus prestigieuses de la Bourgogne. Ce vin est souvent élaboré à partir du cépage Chardonnay, offrant des arômes complexes de fruits à chair blanche, de fleurs délicates et des notes minérales typiques de cette région viticole.

Les Côtes Hautes Nuits se caractérisent par une belle fraîcheur et une grande finesse, avec une acidité équilibrée qui lui permet de bien vieillir. En bouche, on retrouve une belle rondeur, des nuances de noisette et parfois une pointe de vanille lorsque le vin a été élevé en fût de chêne.

Ce vin accompagne à merveille des plats de poisson, de fruits de mer, ainsi que des volailles à la crème, grâce à sa structure élégante et son caractère aromatique. C’est un choix idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés, faisant honneur au terroir bourguignon.