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Le Riesling Schlossberg de Fonne Meyer est un vin blanc d'Alsace d'une grande finesse, parfaitement représentatif de l'appellation. Il offre une belle robe dorée, avec des arômes floraux et fruités de pêche blanche, de citron et de fruits exotiques. En bouche, ce Riesling se distingue par son équilibre entre fraîcheur et minéralité, avec une acidité bien intégrée qui renforce sa vivacité. Ce vin se marie idéalement avec des plats de fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages affinés. Son potentiel de vieillissement lui permet encore d'évoluer en bouteille, développant ainsi des notes plus complexes au fil des années. Un choix incontournable pour les amateurs de vins raffinés.