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Corse Rosé Terra Vecchia : Un Éclat de Méditerranée

Origine et Terroir

Le Corse Rosé Terra Vecchia provient de la splendide région viticole de Corse, une île de caractère baignée par la Méditerranée. Ce terroir unique, avec son climat ensoleillé et ses sols variés composés de schiste et de granite, confère au vin des caractéristiques exceptionnelles.

Dégustation

Ce rosé enchanteur dévoile une robe pâle aux reflets saumonés, typique des vins corses. Au nez, il exhale des arômes délicats de fruits rouges, de fraise et de groseille, mêlés à des notes florales subtiles et une touche d'agrumes. En bouche, le Terra Vecchia se distingue par sa fraîcheur, sa légèreté et son parfait équilibre entre acidité et rondeur. Les saveurs fruitées y sont exaltantes, avec une belle persistance aromatique.

Accords Mets et Vins

Idéal pour l'apéritif, le Corse Rosé Terra Vecchia se marie aussi parfaitement avec les plats méditerranéens, notamment les salades composées, les poissons grillés, ou encore les viandes blanches. Sa fraîcheur et son élégance en font également un excellent compagnon pour les soirées estivales.

Vinification

Produit par la Maison Terra Vecchia, ce rosé bénéficie d'un processus de vinification minutieux qui préserve toute la fraîcheur et l'aromatique du raisin. Les vendanges manuelles et la fermentation à basse température sont des étapes cruciales pour obtenir un vin d'une telle qualité.

Conclusion

Le Corse Rosé Terra Vecchia est une invitation à découvrir les saveurs authentiques de la Corse dans un verre. Par