prix la minervois rouge

Le Minervois rouge est un vin emblématique du Languedoc, reconnu pour sa richesse et sa complexité. Issu principalement des cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre, ce vin se caractérise par des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d’épices et parfois de notes herbales ou florales. En bouche, il offre une belle structure avec des tanins ronds et soyeux, et une finale persistante.

La Minervois rouge est souvent vieilli en fût, ce qui lui confère des nuances boisées et vanillées, ajoutant une dimension supplémentaire à sa palette aromatique. C’est un vin idéal pour accompagner des plats de viande, des ragoûts ou des fromages affinés. Sa capacité à bien se bonifier avec le temps en fait également un choix intéressant pour les amateurs de vins de garde. Sa douceur, son élégance et son caractère emblématique en font un incontournable des vins du sud de la France.