Étiquette : cepage
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Zinfandel
Le cépage Zinfandel est réputé pour ses vins rouges riches et fruités, et son histoire remonte à plusieurs siècles. Originaire de Croatie, ce cépage s’est propagé à travers le monde pour devenir l’un des cépages les plus appréciés en Californie. Les origines du cépage Zinfandel remontent à la Croatie, où il est connu sous le…
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Clairette
La Clairette est un cépage blanc originaire du sud de la France, plus précisément de la région de la vallée du Rhône. Ce cépage est cultivé dans plusieurs régions viticoles en France, y compris dans les appellations d’origine contrôlée (AOC) de Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône et Clairette de Die. L’histoire de la Clairette remonte à…
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Vermentino
Le Vermentino est un cépage blanc originaire du bassin méditerranéen. Très présent dans le sud de la France, il est cultivé principalement en Corse, dans le Languedoc-Roussillon et en Provence. Il est également présent dans le nord de l’Italie, en Sardaigne et en Ligurie, sous le nom de Rolle. L’origine du Vermentino est incertaine, mais…
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Nielluccio
Le Nielluccio est un cépage rouge originaire de l’île de Corse, en France. Il est également connu sous le nom de Sangiovese, en référence au cépage italien avec lequel il partage des similitudes. Le Nielluccio est largement cultivé en Corse, où il est considéré comme le principal cépage rouge de l’île. L’origine exacte du Nielluccio…
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Fer Servadou
Le Fer Servadou est un cépage rouge originaire du sud-ouest de la France, principalement cultivé dans les régions viticoles de Gaillac, Marcillac et Béarn. Il est également connu sous le nom de Mansois dans la région de Cahors. L’origine exacte du Fer Servadou est incertaine, mais il est probablement originaire du sud-ouest de la France…
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Picpoul
Le Picpoul est un cépage blanc originaire du Languedoc, dans le sud de la France. Il est cultivé dans plusieurs régions viticoles du pays, mais il est surtout présent dans la région viticole de Picpoul de Pinet, une petite appellation située près de l’étang de Thau, dans le département de l’Hérault. Le Picpoul est un…
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Macabeu
Le Macabeu, également connu sous le nom de Macabeo en Espagne, est un cépage blanc originaire de Catalogne, dans le nord-est de l’Espagne. Ce cépage est également cultivé dans le sud de la France, notamment dans la région viticole du Roussillon. Le Macabeu est connu pour produire des vins blancs secs et fruités, souvent associés…
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Grenache Noir
Le Grenache noir, également connu sous le nom de Garnacha en Espagne, est un cépage rouge populaire cultivé dans de nombreuses régions viticoles à travers le monde. En France, il est surtout présent dans les régions viticoles du Languedoc-Roussillon et de la Vallée du Rhône, ainsi que dans quelques autres régions viticoles du pays. L’origine…
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Folle Blanche
Le cépage Folle Blanche est un cépage blancpeu connu originaire du sud-ouest de la France, principalement cultivé dans la région viticole du Pays Nantais de la vallée de la Loire. Son origine exacte est incertaine, mais on pense qu’il a été cultivé dans la région depuis des siècles. Le Folle Blanche est un cépage à…