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Le 1er Blanc Bourgogne Caillat des Champs est un vin d'exception provenant de l'appellation Chassagne-Montrachet, célèbre pour ses blancs raffinés et aromatiques. Ce cru, élaboré par la Maison Gains Lamy, se distingue par sa richesse et sa complexité. Les vignobles de Chassagne-Montrachet bénéficient d'un terroir unique, propice à la culture du Chardonnay, dont ce vin est issu.

Au nez, ce vin révèle des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et des notes minérales typiques du sol calcaire. En bouche, il est harmonieusement équilibré, offrant une belle fraîcheur et une finale élégante. La longue persistance aromatique en fait un choix idéal pour accompagner des mets délicats tels que des poissons en sauce ou des volailles rôties.

Ce 1er Cru est un parfait exemple du savoir-faire jurassien, idéal pour les amateurs de vins blancs prestigieux. Sa capacité de garde promet des évolutions gustatives fascinantes au fil des ans. Déguster ce vin, c'est plonger dans l'art de la viticulture bourguignonne.