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Le Vin Anne Cazelles Gros Jean Minervois, élaboré par le talentueux vigneron Paul Tollot, est un rouge qui émerveille par sa complexité et son élégance. Ce vin du Minervois se distingue par ses arômes de fruits rouges mûrs, de notes épicées et une touche de garrigue typique de la région. En bouche, il offre une belle structure avec des tanins soyeux et une fraîcheur appréciable, ce qui en fait un excellent compagnon pour des plats de viande rôtie ou des fromages affinés. La cuvée Gros Jean est un véritable reflet du terroir languedocien, alliant tradition et modernité dans un verre.