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Le Bourgogne Blanc des Côtes Hautes de Nuits, issu du cru Montmain, se distingue par son élégance et sa complexité. Ce vin, élaboré à partir de cépage Chardonnay, présente des arômes raffinés de fleurs blanches, de fruits frais et une touche minérale caractéristique des terroirs de la Bourgogne. Sa palette aromatique et sa fraîcheur en font un choix idéal pour accompagner des plats délicats tels que les poissons, les fruits de mer ou les volailles. Avec un élevage soigné en fût de chêne, ce vin développe également des notes beurrées et vanillées, offrant une belle longueur en bouche.