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Le "Blanc Camillo Donati Emilia IGT Il Malvasia Mio" est un vin blanc fascinant originaire de la région de Romagne en Émilie-Romagne, en Italie. Ce vin se distingue par sa typicité et son caractère artisanal, reflétant le savoir-faire de la famille Donati.

Élaboré à partir du cépage Malvasia, ce vin présente des arômes intenses de fleurs blanches, de fruits à noyau et d'agrumes, avec une belle minéralité. En bouche, il est à la fois frais et équilibré, avec une acidité vive qui en fait un excellent compagnon pour des plats légers, des fruits de mer ou des antipasti.

Son vin est souvent apprécié pour sa capacité à se bonifier avec le temps, permettant au consommateur de découvrir des nuances plus complexes au fil des années. Le "Blanc Camillo Donati" est également un choix intéressant pour ceux qui cherchent à explorer des vins biodynamiques et respectueux de l'environnement, qui illustrent parfaitement l'authenticité des terroirs italiens.
  1. photo il Mio Malvasia' Camillo Donati 2022

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