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Le vin "Clos Grains Gris" de la maison Hugel est un excellent blanc élaboré à partir du cépage Pinot Gris, cultivé sur le terroir argilo-calcaire d’Alsace. Ce vin, issu des vendanges tardives avec des raisins triés à la main, offre une belle complexité aromatique et une douceur envoûtante. Son palais riche et onctueux est porté par des notes de poire, d'abricot et de miel, accompagnées d'une acidité bien intégrée qui apporte fraîcheur et légèreté. Le "Zind" fait référence à la majestueuse appellation d'origine qui surplombe la région, garantissant des raisins de haute qualité. Ce vin est idéal pour accompagner des plats raffinés tels que le foie gras ou des desserts fruités. En somme, le Clos Grains Gris d'Humbrech est une véritable pépite pour les amateurs de vins blancs d'Alsace.