prix meuniers rouge

Le meunier rouge, souvent moins connu que ses homologues comme le pinot noir, mérite d'être sous les projecteurs. Ce cépage, également appelé Pinot Meunier, est principalement cultivé dans la région de Champagne, où il joue un rôle crucial dans l'élaboration des champagnes. Caractérisé par ses arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, le meunier rouge apporte une belle fraîcheur et une rondeur en bouche.

En dehors de la production de champagne, ce cépage se dévoile également en vins tranquilles, offrant des saveurs riches et complexes. Les vins issus du meunier rouge sont souvent accessibles dès leur jeunesse, mais certains peuvent également se bonifier avec l’âge, développant des notes plus intenses de fruits mûrs et d'épices.

Les amateurs de vins ovationnent souvent sa capacité à s’accorder avec une variété de plats, allant des viandes grillées aux plats de volaille, grâce à sa finesse et sa belle acidité. Découvrez les différentes expressions du meunier rouge qui pourraient enrichir votre cave !